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Loin des bureaux, le personnel du Programme alimentaire mondial (PAM) au Bénin avec à sa tête le Représentant résident, Ali Ouattara a effectué une visite, vendredi 20 octobre 2023, à l’Ecole primaire publique de Condji-Agnamè dans l’arrondissement de Kpinnou, commune d’Athiémé. Ils y sont allés pour préparer et servir à manger aux apprenants de cette école. Cette action qui vise à susciter l’engagement communautaire autour du programme d’alimentation scolaire a été saluée par l’ensemble des acteurs impliqués dans le fonctionnement de la cantine scolaire et la communauté.
Vendredi 20 octobre 2023, très tôt le matin, les agents du Programme alimentaire mondial (PAM) se sont rendus à l’Ecole primaire publique de Condji-Agnamè dans l’arrondissement de Kpinnou, commune d’Athiémé et y ont passé leur journée. Répartis en deux groupes, ils ont volontiers remplacé les comités de gestion des deux cantines de l’école primaire publique de Condji-Agnamè. Après la mise en place et le point des enfants présents pour chaque groupe (A et B), s’en sont suivies les étapes de calcul et de pèse des quantités de riz à préparer pour cette journée au niveau de la cuisine du groupe B et également du groupe A.
Du balayage à la distribution de repas chauds aux enfants à midi en passant par la cuisson, les cadres du PAM, tablier au cou, ont tout assuré sans faille sous la houlette du Représentant résident qui lui-même a mis activement la main à la pâte à toutes les étapes du processus.
Nul ne s’est fait prier pour les diverses tâches. Pendant que les uns soufflaient le feu, écalaient les œufs, lavaient le riz pour la cuisson, écrasaient les condiments, les autres coupaient les oignons, épluchaient les oranges, apprêtaient les paniers contenant les bols et cuillères de chaque classe, etc. C’était un travail à la chaîne afin de pouvoir donner à manger aux enfants dans le délai.
Peu avant 12h, le compte à rebours. Le repas était prêt et il faut passer à l’étape suivante. « On a fini de préparer et nous sommes en train de servir les repas pour les enfants, il est bientôt l’heure donc on s’active pour pouvoir terminer dans le délai. Le bureau, c’est aussi ici et notre objectif est de donner à manger aux enfants », a confié Ali Outtara, affairé à quelques minutes de midi.
En rappelant que cette action s’inscrit dans le cadre de la célébration des 60 ans d’existence du PAM au niveau mondial, le Représentant a indiqué que sa présence dans cette école vise à toucher du doigt le quotidien des femmes qui souffrent pour donner à manger aux enfants. « Ma présence ici nous permet aussi de voir les réalités sur le terrain, comment les bonnes dames souffrent et transpirent comme nous le faisons aussi pour pouvoir donner à manger aux enfants. Cela nous permet aussi de vivre la réalité. Des bureaux, nous essayons de faire évoluer les choses mais c’est aussi bon de voir de visu ce qui se fait sur le terrain. Et nous sommes passés mettre la main à la pâte, les remplacer de bout en bout pour la préparation jusqu’à la distribution des repas », a-t-il fait savoir.
Ainsi, ils ont grâce à leur engagement et détermination préparé et servi du riz chaud avec sauce tomate plus œuf et des oranges aux enfants de cette école à midi.
Yèhouessi Junior est l’un des bénéficiaires de la cantine scolaire. Après avoir pris son déjeuner qu’il aime si bien, il salue le PAM pour son initiative. « Ça me fait du bien de manger à l’école parce c’est le PAM qui a envoyé la cantine dans cette école pour qu’on mange bien. Avant la cantine, si je ne trouve pas à manger à la maison ou si mes parents ne sont pas à la maison, je reste comme ça pour venir à l’école. Mais maintenant je n’ai plus cette crainte. Je mange bien à l’école avec des fruits et je dis merci au PAM et au gouvernement. », a confié tout joyeux cet apprenant du Cm2.
Au-delà du caractère festif, l’arrivée du personnel du PAM à l’Epp Condji Agnamè a permis de rappeler les notions d’hygiène pour le mieux-être des enfants. « La descente du PAM, va nous permettre de corriger certaines habitudes surtout en matière d’hygiène. Avant, on déposait les bassines à même le sol. Mais aujourd’hui en nous voyant le faire, ils nous ont dit que ce n’est pas bien. Désormais plus rien ne restera à même le sol. Nous allons observer toutes les règles d’hygiène pour le bonheur de nos enfants », a promis Agossou Agossi, cuisinière à l’Epp Condji Agnamè. Cette dernière a également salué le coup de pouce motivant à elles donné par l’équipe du PAM.
Pour le Directeur de l’Epp Condji-Agnamè B, Brice Togbédji, le PAM, à travers cette visite, a posé un grand pas à l’Epp Condji-Agnamè, dans l’alimentation des enfants. « Nous sommes tous contents et nous avons aussi compris le message. Nous allons travailler pour impliquer davantage notre communauté autour de la cantine. Mais en attendant, je dis joyeux anniversaire au Programme alimentaire mondial », a déclaré le Directeur de l’établissement.
Ali Ouattara est quant à lui satisfait pour avoir relevé le défi de tout assuré dans le délai. « Nous sommes déjà satisfaits de voir que les plus petits sont bien contents du travail que nous faisons avec le gouvernement. Main dans la main, nous devons pouvoir donner satisfaction aux enfants », a-t-il souhaité.
Toutefois, évoquant les questions liées à l’énergie dans cette école, il a pris l’engagement de travailler à soulager les peines des cuisinières d’ici à là.
J.M.