lundi, 22 juillet 2024 -

887 visiteurs en ce moment

Développement

Les femmes, moteurs de l’agriculture durable aux États-Unis




Au cours des dernières décennies aux États-Unis, le monde agricole a vu de plus en plus de femmes installer leur propre exploitation.

En outre, ce sont les femmes qui adoptent le plus souvent des techniques durables, telles que l’évaluation et la conservation du sol, la culture en couverture, la végétation permanente, le compostage et la rotation des cultures. Et aujourd’hui, face aux effets du changement climatique, de nombreuses grandes entreprises agricoles commerciales leur emboîtent le pas.

Les agricultrices sont devenues des cheffes de file du mouvement « slow food » (nourriture lente), qui encourage les consommateurs à acheter des aliments biologiques, produits localement.

Ce mouvement a pris son essor dans les années 1990, lorsque les petits et moyens agriculteurs ont compris que face aux grandes entreprises agricoles, ils pouvaient survivre en vendant leurs produits directement aux consommateurs. Leur clientèle a tellement pris goût aux fruits et légumes locaux, considérés comme étant de haute qualité, que le nombre de marchés de produits agricoles dans les villes américaines a quadruplé entre 1994 et 2013.

Ce que disent les statistiques

Le nombre de femmes agricultrices a rapidement augmenté aux États-Unis. Selon le recensement agricole de 2017 (PDF, 1,4 MB) effectué par le département de l’Agriculture, 36 % des producteurs alimentaires américains sont des femmes. Cela représente une hausse de 27 % en cinq ans. De nos jours, près de la moitié des terres agricoles aux États-Unis (soit environ 157 millions d’hectares) sont cultivées par des femmes.

En vendant des aliments sains aux collectivités, les exploitations agricoles durables établissent des liens avec les consommateurs ruraux et urbains. Beaucoup de ces fermes proposent à leur clientèle des cours de nutrition et d’agriculture ; elles offrent des repas aux écoles et aux personnes sans abri ; elles prennent part bénévolement à des programmes d’utilité collective ; ou elles installent même des chambres d’hôtes à but lucratif ou des boutiques de vente au détail approvisionnées en produits venant d’autres entreprises locales.

« Je suis en mesure de faire le lien entre les gens et leur nourriture », explique Visar Duane, qui a émigré du Cambodge aux États-Unis en 1981 et dirige aujourd’hui l’exploitation Purple Skies Farm, dans l’Ohio. « Quand on accueille des personnes dans nos chambres d’hôtes ou sur le marché de notre ferme, elles voient d’où viennent les légumes, et combien d’efforts et de soin sont déployés pour produire des fruits et légumes de qualité. »

Lorsque la COVID-19 a perturbé les chaînes et les transports alimentaires (ce qui a compliqué la livraison de denrées dans les régions reculées), les agricultrices se sont mobilisées pour aider leurs collectivités.

« C’était inquiétant ici à Seldovia, se souvient Rosanna McInnes, de Seldovia, en Alaska. On commençait à voir des pénuries de nourriture. Mon voisin m’a dit que je devrais vendre les légumes de mon jardin, alors je l’ai fait. Mais je ne fournissais pas ; c’est à ce moment-là que j’ai décidé d’agrandir mon jardin pour aider à nourrir les habitants de ma collectivité. »

Depuis que la Semaine des femmes dans l’agriculture (du 11 au 17 novembre) a été proclamée par le président Ronald Reagan, dans les années 1980, et encore aujourd’hui, avec le hashtag #WomenInAg en vogue sur Twitter, les Américains reconnaissent les contributions apportées par les agricultrices comme Visar Duane et Rosanna McInnes.

Source :https://share.america.gov/fr/les-femmes-moteurs-de-lagriculture-durable-aux-etats-unis/?utm_source=cision&utm_medium=referral

www.24haubenin.bj ; L'information en temps réel

30 novembre 2023 par Akpédjé Ayosso




Le patrimoine archéologique du Bénin à l’honneur en Italie


21 juillet 2024 par Marc Mensah
Une photographie de l’architecture en pierres sèches de la région de (…)
Lire la suite

Voici les 20 milliardaires d’Afrique (FORBES)


18 juillet 2024 par Marc Mensah
Les 20 plus grandes fortunes d’Afrique sont connus, selon le classement (…)
Lire la suite

Corsair élue Meilleure compagnie aérienne loisirs en France 2024


18 juillet 2024 par Judicaël ZOHOUN
La compagnie aérienne Corsair a obtenu le titre de Meilleure compagnie (…)
Lire la suite

Les membres de l’Alliance du Sahel s’engagent à soutenir les priorités (…)


17 juillet 2024 par Akpédjé Ayosso
Dans un esprit d’écoute et de dialogue, plus de 150 représentants de 30 (…)
Lire la suite

10 recommandations pour assurer l’avenir de l’apprentissage en Afrique


17 juillet 2024 par Akpédjé Ayosso
Environ 600 parties prenantes, provenant de plus de 30 pays d’Afrique (…)
Lire la suite

La gastronomie marocaine, élue meilleure du monde


17 juillet 2024 par Ignace B. Fanou
La gastronomie marocaine a été élue meilleure du monde après un vote (…)
Lire la suite

Le Roi du Maroc adresse un message de sympathie et de solidarité à M. (…)


14 juillet 2024 par Ignace B. Fanou
Sa Majesté le Roi Mohammed VI vient d’adresser un message à (…)
Lire la suite

Comment le succès de ces femmes dope l’économie


12 juillet 2024 par Akpédjé Ayosso, Ignace B. Fanou
La dernière étape du Eras Tour de Taylor Swift aura lieu à Vancouver à (…)
Lire la suite

Lever le voile sur 1 200 ans de présence humaine dans l’Arctique canadien


12 juillet 2024 par Akpédjé Ayosso, Ignace B. Fanou
Une étude récente jette un nouvel éclairage sur les cultures anciennes (…)
Lire la suite

Bola Tinubu réélu à la tête de la CEDEAO


8 juillet 2024 par Akpédjé Ayosso
Le président nigérian Bola Tinubu a été réélu à la tête de la (…)
Lire la suite

Casablanca a vibré avec le festival « Nostalgia Lovers »


7 juillet 2024 par Judicaël ZOHOUN
Casablanca a récemment accueilli le festival « Nostalgia Lovers », un (…)
Lire la suite

L’OIF déploie une mission électorale en Mauritanie


4 juillet 2024 par Akpédjé Ayosso
A l’invitation des autorités mauritaniennes, la Secrétaire générale, (…)
Lire la suite

Le Maroc et la France renforcent la coopération sécuritaire


28 juin 2024 par Ignace B. Fanou
Une nouvelle ère de coopération sécuritaire bilatérale s’ouvre entre le (…)
Lire la suite

Her Initiative reçoit le prix KBF Prix Afrique 2023-2024


28 juin 2024 par Akpédjé Ayosso
L’organisation tanzanienne Her Initiative a reçu le KBF Prix Afrique (…)
Lire la suite

Vertiv dévoile des solutions complètes de puissance et de (…)


27 juin 2024 par Akpédjé Ayosso
Alors que l’intelligence artificielle (IA) et le calcul haute (…)
Lire la suite

SM le Roi Mohammed VI déploie une opération humanitaire d’aide médicale (…)


24 juin 2024 par Ignace B. Fanou
Sa Majesté le Roi Mohammed VI, Président du Comité Al Qods, a donné Ses (…)
Lire la suite

Le Bénin enregistre 1 décès au Hajj 2024


24 juin 2024 par Marc Mensah
Un décès a été enregistré dans le rang des pèlerins béninois en Arabie (…)
Lire la suite

Le Bénin, modèle des cantines scolaires en Afrique et dans le monde


24 juin 2024 par Marc Mensah
Le Programme National d’Alimentation Scolaire Intégré (PNASI) du (…)
Lire la suite




Derniers articles



Autres vidéos





Les plus populaires