Le World Vegetable center en partenariat avec le Programme alimentaire mondial (PAM) met en œuvre au Bénin, un projet de production et de promotion des aliments riches en nutriments en milieu scolaire et communautaire pour faire face au double fardeau de malnutrition. Il s’agit du Projet “Nutrifood” officiellement lancé ce jeudi 18 février 2021 à l’Institut international d’agriculture tropicale (IIta) à Abomey-Calavi.

Le projet ’’Nutrifood’’ mis en œuvre au Bénin par le World vegetable center grâce à l’accompagnement du Programme alimentaire mondiale (PAM) vise à promouvoir la production, la préparation et la consommation d’aliments locaux, sains et nutritifs au sein des écoles à cantines et des communautés afin d’améliorer le statut nutritionnel des populations.
D’un coût global de 263 000 $, ce projet s’étend sur 3 ans et a pour bénéficiaires cibles les apprenants, les parents d’élèves et les communautés de dix (10) écoles primaires publiques bénéficiant du Programme national d’alimentation scolaire intégré (Pnasi). Pendant trois ans, il s’agira pour ces écoles bénéficiaires d’installer et d’entretenir des jardins scolaires intégrés et diversifiés en légumes afin d’améliorer la qualité des mets servis avec la valorisation des légumes issus des jardins scolaires.
A en croire le Directeur régional de World vegetable center, Dr Victor Afari-Sera, les systèmes alimentaires constituent un véritable danger pour la croissance, la santé, le développement et la performance scolaire des enfants et les consommateurs en général avec plus de 3 milliards de personnes souffrant d’une alimentation de mauvaise qualité.
Pour inverser la tendance, l’augmentation de la consommation des aliments nutritifs devient cruciale à l’école comme à la maison.
Le Représentant résident adjoint du PAM, M.Guillaume Amuli souligné qu’au-delà d’offrir un repas sain et nutritif à plus de 600 000 écoliers, le Pnasi permet aux filles et aux garçons de rester à l’école et de disposer de conditions favorables à leur croissance et à leur apprentissage. « L’alimentation scolaire peut changer la vie des enfants et représente un investissement durable dans le capital humain du pays », a-t-il soutenu.
Le projet Nutrifood commun au Bénin et au Nigéria vient donc, à travers des pratiques agricoles durables, améliorer le potentiel nutritionnel et sanitaire de la production et de la consommation des denrées alimentaires sous-utilisées, riches en nutriments dans les écoles et les ménages. C’est pourquoi, M. Guillaume Amuli invite tous les acteurs à divers niveaux (élus locaux, directeurs d’école, président de comité de gestion des cantines, Ongs partenaires, assistant programme du PAM) à s’impliquer dans l’exécution des activités et à conjuguer leurs efforts en vue de la réussite du projet Nutrifood dans les écoles et communautés ciblées.
Il a réaffirmé sa volonté et son désir de travailler en synergie avec le World vegetable center, avec le Gouvernement du Bénin, avec les autres acteurs et partenaires techniques et financiers, afin de conduire avec succès le Programme national d’alimentation scolaire intégré.
Plusieurs communications ont meublé la cérémonie de lancement du projet. Des présentations de Mme Judith Honfoga Faton du World vegetable center, de M. Edourad Gbozo du PAM, de M. Herbaud Zohoungbogbo et de Dr Irène Mitchodigni Houndolo du World vegetable center, il ressort que ledit projet paraît indispensable pour offrir des légumes sains, sûrs et en quantité suffisantes aux écoliers et communautés cibles.

Juliette MITONHOUN